A Rua do Bom Jesus, no Bairro do Recife, se transformou numa grande pista de atletismo neste sábado (24) para receber os participantes da 7ª Corrida dos Garçons, realizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes seccional Pernambuco (Abrasel-PE). O desafio foi correr carregando uma bandeja com quatro latinhas de bebidas, sem deixá-las cair.

Mais de 40 competidores, entre garçons e garçonetes, participaram do evento que faz parte da programação do Recife Sabor & Arte 2011 – Gastronomia do Mundo. O Festival acontece em 44 restaurantes da Região Metropolitana até 30 de setembro.

O garçom da Maison do Bonfim Alexandro Marques da Silva se sagrou como pentacampeão na categoria acima de 30 anos. O atleta conta o segredo de tantas vitórias. “Sou faixa preta de caratê, faço muitos alongamentos e isso me ajuda”, garante. “Sempre animo todos os meus colegas a participarem da corrida, é muito bacana”, diz Alexsandro.

O primeiro lugar da categoria masculina até 30 anos ficou com Ibson David dos Santos de Oliveira, do restaurante Papa-Capim. “Na primeira vez que participei nem me classifiquei, mas tive força de vontade e treinei mais este ano”, conta o vencedor. Na categoria feminina, vitória de Gerlaine de Oliveira, do restaurante A Fábrica. Bicampeã, ela diz que não adianta ter pressa. “A gente tem que ter calma para não derrubar as latas. Os últimos serão os primeiros”, brinca.

O primeiro colocado em cada categoria recebeu um prêmio de R$ 300, além de brindes dos patrocinadores do festival Recife Sabor & Arte. Os segundos lugares receberam R$ 200 e os terceiros, R$ 100. Ao todo foram distribuídos R$1.800 reais para os três primeiros colocados de cada categoria.

Mais do que uma simples disputa, a Corrida dos Garçons é uma forma de valorizar o trabalho destes profissionais, na opinião com o diretor executivo da Abrasel-PE, Valter Jarocki. “Estamos premiando os garçons, sobretudo, pela sua importância na qualidade do atendimento dos bares e restaurantes do Estado”, comentou. “É uma grande confraternização que promovemos todos os anos”.

O Recife Sabor & Arte 2011 tem o patrocínio da Prefeitura do Recife, Governo do Estado de Pernambuco, Fundação Gilberto Freyre, Bohemia, Ecolab, Pitu e SEBRAE, com apoio da Tramontina, Vinho Vasf e DAM.

Confira a lista de ganhadores:

Categoria acima de 30 anos

1º Colocado – Alexsandro Marques da Silva (Maison do Bonfim)

2º Colocado – Marcos Vinícius (Plin)

3º Colocado – José Carlos da Silva (Chinatown)

 Categoria até 30 anos

1º Colocado – Ibson David dos Santos de Oliveira (Papa Capim)

2º Colocado – José Gilson de Morais Júnior (Maison do Bonfim)

3º Colocado – Fagner Cosmo (Papa-Capim)

 Categoria Feminina

1º Colocada – Gerlaine de Oliveira (A Fábrica)

2º Colocada – Jacilene Bezerra da Silva (Maison do Bonfim)

3º Colocada – Dayane Daniely Martins (Papa-Capim)

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