O período da alta estação, que compreende os meses de dezembro de 2012 a março de 2013, deve proporcionar um aquecimento na geração de empregos temporários no setor de turismo na Paraíba. Hotéis, bares e restaurantes, e empresas de receptivos estão contratando motoristas, garçons, cozinheiros, recepcionistas e outros profissionais qualificados para a temporada. A expectativa da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis, secção Paraíba (ABIH-PB), Associação de Bares e Restaurantes (Abrasel-PB) e empresas de receptivos é que haja um aumento de 20% nas contratações.

O presidente da Abrasel-PB, Marcos Mozzini, explicou que entre os bares e restaurantes associados o número de contratações aumentou, mesmo que para o serviço temporário. No entanto, a maior dificuldade enfrentada no setor tem sido encontrar mão de obra qualificada.

“Há escassez de mão de obra e a maior parte das pessoas contratadas é treinada pelo próprio estabelecimento. Os que se adequam ao trabalho, que conseguem assimilar o treinamento, têm grande probabilidade de serem efetivados. Essa taxa de efetivação chega perto dos 100%”, afirmou Mozzini. A associação tem mais de 200 estabelecimentos credenciados, mas o número de bares e restaurantes informais é três vezes maior.

No setor hoteleiro, que congrega 311 meios de hospedagem em todo o Estado, as contratações temporárias ocorrem, mas numa proporção menor se comparada ao de bares e restaurantes. De acordo com o presidente da ABIH-PB, José Inácio Pereira Júnior, grande parte dos turistas que vêm à Paraíba se hospeda em casa de familiares e amigos. Já os que buscam hotéis é um número menor, daí o aumento de novos empregados fica em torno dos 10%.

Inácio Júnior também se queixa da falta de mão de obra qualificada. “As pessoas procuram emprego, mas não fazem cursos para se qualificar. Normalmente, ao entrevistarmos os pretendentes a emprego, perguntamos o que você sabe fazer na área de hotelaria? E a resposta é nada. Não sabe arrumar uma cama, não sabe recepcionar o turista na portaria e o resultado é um atendimento a desejar”, relata.

Caged – O Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged), do Ministério do Trabalho, divulga mensalmente o número de registros de contratações com Carteira de Trabalho. De acordo com a articuladora empresarial do Sine-PB, Rita Rocha, o setor de Hotéis e Similares, do levantamento feito mês a mês pelos técnicos do Caged, revelam que João Pessoa teve 551 trabalhadores contratados entre janeiro e novembro de 2012.

“ É importante explicar que esses dados são oficiais. Pessoas que foram contratadas com todos os encargos trabalhistas, que saíram da informalidade. O turismo é um setor que vem registrando um aumento nas contratações, principalmente durante a alta estação e a realização de grandes eventos”, explicou.

Em Campina Grande, o Caged  registrou a contratação de 106 profissionais ligados ao setor de hotelaria e similares. As cidades turísticas como Conde, Cabedelo e Bananeiras não tiveram os dados revelados pelo portal do Caged.

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