Alimentação: uma questão de vida ou morte é o tema da palestra ministrada pelo biomédico Eneo Alves, Doutor em microbiologia e higiene de alimentos, um dos mais conceituados profissionais neste setor quando o tema é a importância no controle de alimentos. Às vésperas do maior evento mundial de futebol, quando o Nordeste se prepara para receber 600 mil turistas estrangeiros e três milhões de brasileiros nos 30 dias da Copa 2014, segundo dados do Ministério do Turismo, o tema é atual e deve movimentar o setor de bares, restaurantes e da hotelaria.

A palestra de Eneo Alves será realizada no dia  07 de maio, às 16h30, no Centro de Convenções de Pernambuco e faz parte da Equipotel Conference, evento integrante da programação da 4ª edição da feira Equipotel Nordeste.

 Serviço:

4ª Equipotel Nordeste – www.equipotelnordeste.com.br

Data: de 06 a 08 de maio de 2014

Local: Centro de Convenções de Pernambuco – Olinda/PE

Horário: 14h às 21h

Entrada gratuita para profissionais do setor

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