Ficaram de fora as tapioqueiras de Olinda – Blog do Turismo PE

Ficaram de fora as tapioqueiras de Olinda

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Alexandre Pimenta (Estagiário do Blog)

Foi um duro golpe na Associação de Tapioqueiras e Artesãs do Alto da Sé que existe há mais de 20 anos não foi chamado para trabalhar durante o mundial, o grupo escolhido foi Associação das Tapioqueiras do Recife Maria de Oliveira.

Vale ressaltar que o grupo olindense já participou de eventos internacionais e são consideradas como referência neste segmento. A capacitação para definir foi realizada com 79 pessoas em um curso de capacitação dentro do projeto Qualicopa-Sabores de Pernambuco.As reclamações apontadas foram que o as aulas do curso aconteceram no período matutino e nesse período elas estavam fazendo a tapioca.Esse curso foi realizado pela Secretária Extraordinária da Copa e Secretária de Trabalho, Qualificação e Empreendedorismo e ministrado pela tapioqueiras da RMR no ano passado. Que abrangeu inglês instrumental, empreendedorismo e manipulação de alimentos, ao todo foram 250 horas/aula.

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