O Restaurante Pescaria, do Chef Ricardo Lacerda, em Porto de Galinhas, é um dos 20 restaurantes participantes do Porto Gastrô – Festival que começou no último dia 27/11 e segue até o dia 08/12. Um daas principais funções do festival, é mostrar a força do setor gastronômico do destino, bem como, sua diversidade. Além de movimentar economicamente o setor, num momento importante para o destino.
O festival escolheu este ano, o tema “Raízes Nordestinas“, os restaurantes tem que criar pratos com essas raízes – Macaxeira, Inhame e batata doce.

O Pescaria criou o “LAGOSTA SERTANEJA“. – Lagosta chapeada, acompanhada de purê de inhame com queijo, arroz de batata doce e macaxeira frita. Uma delicia. Vale a pena conferir!!!