Rio Formoso-PE: Rodízio de Bacalhau no litoral sul do estado
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O 1° Festival de Rodízio de Bacalhau terá os seguintes pratos:
Entradas:
- · Salada fria de grão de bico com bacalhau
- · Patanisca de bacalhau
- · Bolinho de bacalhau
- · Fritada de bacalhau
Pratos principais:
- · Bacalhau à Gomes de Sá
- · Bacalhau com natas
- · Bacalhau Espiritual
- · Bacalhau à Minhota
- · Cataplana de Bacalhau (prato típico da região do Algarve – Portugal)

O Restaurante também disponibiliza vinhos portugueses, chilenos e da região de Petrolina, além de Whisky, Cervejas e refrigerantes. (Bebida não incluso ), o valor é de R$ 50,00 reais por pessoa. Música ao vivo nos dois dias.
Serviço: Local: Restaurante Chácara do Bacalhau, localizado no Engenho São Manoel próximo a Reserva Biológica do Saltinho em Rio Formoso. Dias: 06 e 07 de Abril. Horário: a partir das 12h Reservas: 81 8882-9143
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