^{Punta del Este, dezembro de 2013  – Neste final de ano, Mantra Resort, Spa & Casino irá transformar a noite de final de ano em uma verdadeira Circus Night, uma escolha divertida, mágica e cheia de cores, além de uma excelente gastronomia, shows e open bar para viver uma experiência realmente inesquecível a partir das 9 pm neste próximo 31 de dezembro.}

Cada ano novo, Mantra Resort, Spa & Casino comemora uma festa temática com uma grande proposta que garante uma experiência realmente inesquecível. Neste ano, para despedir-se do 2013 e receber o 2014, Mantra Resort, Spa & Casino irá transformar a noite do 31 de dezembro a partir das 9 pm em uma verdadeira Circus Night, oferecendo muita diversão e magia em um cenário e uma mise en scène para desfrutar com todos os seus sentidos.

O exclusivo serviço de excelente gastronomia em 4 tempos, composto por especialidades do nosso Chef Executivo, Patricio Gutiérrez, irá acompanhado por um completíssimo open bar com uma variedade de águas, refrigerantes, cervejas, vodka, uísque blue label e vinhos tintos, brancos e espumantes da Argentina e do Chile, bem como de música ao vivo e um maravilhoso show de fogos de artifício para prestar homenagem ao início do ano novo.

Buffet de saladas

• Variedade de folhas da estação, morangos e lasca de parmesão
• Polvo confeitado com folhas de mostarda vermelha, acelga e ruibarbo
• Palmitos com hortelãs
• Salada de melão com presunto cru e redução de vinho do Porto
• Berinjelas, aboborinha, pimentão grelhado com alhos caramelizados
• Aspargos frescos com molho aioli
• Espinafre ao pesto
• Salada de lulas e champignons marinados
• Salada de batata, cebola, bacon e mostarda Dijon
• Tomate em galhos, mozarela de búfala e vinagrete de manjericão
• Legumes baby com vinagrete de framboesa

Buffet

• Tigela de caviar com guarnições
• Seleção de sushi, sashimi, niguiri
• Terrinas tricolores
• Rolos de frango agridoce
• Leitão recheado com duo de terrinas
• Seleção de queijos e frios importados
• Presunto cozido vitrificado
• Torre de frutos do mar
• Langostas e ostras

Buffet de Pratos Quentes

• Tournedos de lombo em redução de vinho Tannat com confit de tomates cereja
• Entrecôte de cordeiro confeitado acompanhado de chips de mandioca
• Peito de frango com molho Contadina e falso caviar de balsâmico
• Salmão grelhado em molho de champagne rosé sobre alho-poró
• Massa Wantan de faisão com molho de queijo gruyère
• Paelha clásica
• Legumes ao vapor estilo Thai
• Arroz Mantra
• Ratatouille com molho de tomilho
• Batatas e batatas doces assadas rústicas ao alecrim

Buffet de sobremesas variadas.

Para reservas e mais informações:

(+598) 4277 6100

reservas@mantraresort.com.

Toll free do Brasil: 0800 892 3084

Sobre Mantra Resort, Spa & Casino: 

A escassos metros de amplas praias oceânicas, entre a floresta de Manantiales, Mantra Resort, Spa & Casino é um dos poucos hotéis cinco estrelas de classe mundial do Uruguai. Conforto e estilo são perfeitamente conjugados com o glamour e a esquisita natureza de Punta del Este, o balneário mais exclusivo da região. 18 mil m² de arquitetura de elegância européia em 9 hectares de floresta para o prazer de quem procura uma intensa experiência das praias na moda de Punta del Este: Manantiales de La Barra, Uruguai.

Mantra Resort, Spa & Casino de Punta del Este conta com 88 quartos duplos e 12 suites com maravilhosas vistas panorâmicas, detalhes exclusivos que complementam a esquisita gastronomia e uma ampla gama de serviços e locações que o resort oferece para eventos sociais e corporativos do mais alto nível. Dúzias de shows e eventos de gastronomia e moda acrescentam ainda mais o desfrute de quem acha em Mantra um dos Resort, Spa e Casino mais reconhecidos e de maior categoria da região.

E ainda tem mais: Casino Mantra, o primeiro cassino boutique da América do Sul, é um refúgio para desfrutar do azar com privilégios VIP e benefícios exclusivos para os membros do Mantra Players Club. Em 2.500 m² oferece, além da diversão dos caça-níqueis, jogos de mesa tradicionais do tipo da Roleta, os Dados, Baccarat e BlackJack em um entorno privado e de máximo conforto, com momentos de muita diversão e adrenalina 100% garantidos. Também encontra-se a Sala de Pôquer, que recebe cada ano aos melhores jogadores da região e do mundo inteiro, com eventos que oferecem prêmios por mais de um milhão de dólares, e torneios do Texas Hold’em com centenas de milhares de dólares em prêmios garantidos, o que representa um verdadeiro desafio ao engenho de quem procura viver a melhor experiência Mantra.

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