Cuidado com alimentação na Copa – Blog do Turismo PE

Cuidado com alimentação na Copa

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Alexandre Pimenta (Estagiário do Blog)

A Agência Pernambucana de Vigilância Sanitária (Apevisa) notificou a FIFA sobre alimentação servida aos funcionários da Arena Pernambuco e voluntários do evento. Houve um relato no sábado (21) que aponta 36 pessoas passaram mal após uma refeição composta por feijão, farofa, salada e pudim estragados.

Ao todo são 4,2 toneladas de alimentos de um fornecedor que foram destruídos ou interditados. Tanto a Apevisa e a Secretária Estadual de Saúde (SES) informaram que 1.103 quilos de arroz e 125 quilos de farinha foram apreendidos e destruídos. Os outros 3.015 quilos de arroz por questão de segurança foram interditados e 2.168 sanduíches foram destruídos por estarem mal acondicionado.

A FIFA e o Comitê Organizador local da Copa do Mundo não emitiram opiniões sobre o assunto. Anteriormente Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) fez uma vistoria no dia 11 de junho na cozinha da Arena Pernambuco recolhendo oito itens foram coletados para avaliação laboratorial em quatro foram observadas presenças de bactérias.

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